3/17(木)に「緑のパン工場an-J(アンジェイ)」様と第2回目の打ち合わせを行いました。前回の反省をふまえて、アンケート調査を行ったり、班員それぞれが実際に食べたパンをもとに案をだしあったりして、提案をさせていただきました。 店長の小島さんからは「…

3月14日（月）、大須納屋橋饅頭万松庵様にて、第３回目の打合せを行いました。今回は、前回の打合せに引き続き、店頭アンケートについてお話させて頂きました。 前回の打合せで大須納屋橋饅頭万松庵様の中島様に頂いたアドバイスを元に3点修正を行いました。…

3月4日(金)、納屋橋饅頭万松庵様の本店にて第2回目の打ち合わせを行いました。今回は大須納屋橋饅頭万松庵様の現状分析をさせていただくため、店頭アンケート調査のご提案の企画書を作成し、提出しました。アンケートの質問内容と調査日時を確認して頂く中で…

2月26日金曜日にスーパーサンエース様の店長会議に参加させて頂きました。 私たちが参加させて頂くのは今回で8回目でした。 今回は3月1日から始まる、私たちが提案し、新規のカード会員増加を目的とした福引大会について会議までに決定したことの報告を主に…

2月24日(水)に、緑のパン工場 an-J(アンジェイ)様と第1回目の打ち合わせを行いました。 このプロジェクトは、一昨年、昨年に引き続き、3年目の共同開発となります。 今回の打ち合わせでは、夏に向けた商品について提案しました。 しかし、夏の販売となると様…

2月19日(金)、納屋橋饅頭万松庵様の本店にて第1回目の打ち合わせを行いました。 このプロジェクトは、昨年のパンプきんとんとハロういろうの開発に引き続き、2年目となります。今回は納屋橋饅頭万松庵様の新たな定番商品をテーマに、持ち帰りと食べ歩きので…

2月1日(月)に、アプリプロジェクト第2弾の1回目の会議を行いました。今回のアプリプロジェクトのメンバーは、新3年生が3人、新2年生が3人の計6人での活動となります。 アプリプロジェクト第1弾の際にもご協力頂いた、（株）グローディングの武藤 樹一郎様とS…