中村ゼミ活動日記

中京大学経営学部中村雅章ゼミの公式ブログです!

サンエース春岡店第5回会議

6月24日(月)、私たちは、生鮮ひろばサンエース春岡店さんと第5回目の打ち合わせを行いました。

今回は、前回に引き続き万能タレの試食品と、夏のサンエース祭り(スタンプカード)の引き換えイベントの提案を持参し、話し合いました。

万能タレは、いろいろなタレのレシピを検討した結果、私たちの中で人気だった梅塩タレ、ごぼポンタレ、白だしそぼろの3つをもっていきました。
店長さん、副店長さんにも実際に試食していただき、お言葉をいただきました。
タレに入れる具材をすりおろしたり、絞ってエキスにしたりして、使いやすいさらさらしたタレにすることになりました。

スタンプカードの引き換えイベントでは、主婦の方にはくじ引きイベントを、また夏休みであることから、子どもにもイベントを広げることになりました。
イベントに関しては、ある程度の方向性が決まったので、あとは景品などの細かいことを次回までに詰めてくることになりました。

今回の提案で何よりも重要なのはやはり「万能タレ」なので、次回の打ち合わせまでに、商品にできるおいしい万能タレの完成品を持っていけるよう、今週と来週にわたって試作を繰り返していきます!!

最後となりましたが、本日はお忙しい中、貴重なお時間を頂きありがとうございました。

17期(2年)太田百香