中村ゼミ活動日記

中京大学経営学部中村雅章ゼミの公式ブログです!

2018-07-03から1日間の記事一覧

ハンバーガーメニューの開発と試食会

7月3日(月)、中京大学学食プレジール様と新メニュー開発にあたり、打ち合わせを行いました。 前回の試作で「さわやかバーガー」、「味噌カツバーガー」、「かき揚げバーガー」の3つに絞ったので、その原価率をプレジール様に出していただきました。そして、…